HOT ! え*〜様 1997 シャトー・ソシアンドマレー　オー・メドック@

「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」このあまりにも格好いい言葉にふさわしく、世界的な一大銘醸地ボルドーにおいて孤高の存在、シャトー・ソシアンド・マレ。1969年に荒廃していたシャトーを立て直し、復活に尽力した人物です。ファーストヴィンテージは1995年で、バレルテイスティングはジャン・ゴトロー氏が担当していました。リリースされるのか、名前を変えるのか。通常よりも長命なワインと言われています。2002年も同時に試飲しましたが、まだ熟成がピークに達しておらず、こちらの1997年の方が今飲むにはふさわしいです。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。。【24時間以内発送】 アルマンド ガンメタ トゲマンド リシュリンクボトル。格付にして3級以上の実力を持つ、とされるソシアンド・マレの栄光の影にはいつもジャン・ゴトロー氏の存在がありました。城戸プライベートリザーブ メドウズ2022。BELLAVISTA フランチャコルタ 2014。惜しくも2019年に92歳でこの世を去りましたが、今回ご紹介するのはこの功労者の名前を冠したスペシャル・キュヴェのバック・ヴィンテージ1997年。Chablisgrand cruvaudesir 1994高級ヴィンテージワイン。YOSHIKIワイン カベルネ・ソーヴィニヨン 2022・2023 赤ワイン。つまりこれからこのワインはどうなるかわかりません。シャスラ　Clos du Boux 2018 Grand Cru Epesses。【入手困難】アミーチ カベルネソーヴィニオン 2021。そして上級キュヴェという位置づけではなく、あくまでもゴトロー氏のプライベート用のため、そもそも手に入りにくい通常のソシアンド・マレ以上に希少。限定カラー紫ドゥミセック エンジェル レザー。ワイン WINE SPOTS 2021 Cabernet Sauvignon。今回入荷した1997年は香りも味わいも深みを増し、まさに飲み頃を迎えています。2010年Chambolle-Musigny Hudelot-Noellat。マルク・テンペ　ピノ・グリ　ライムルスベルグ　セレクション・グラン・ノーブル。孤高のシャトー・ソシアンド・マレの功労者ジャン・ゴトロー氏の名を冠したスペシャル・キュヴェ！サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。シャトーリューセック2019/白ワイン。キスラー レ・ノワゼッティエール ロシアンリバーヴァレー 2000。ご覧いただきありがとうございます。BUKKURAM 2000 自然派ワイン　ナチュラルワイン